Epatez vos invités avec ces recettes de gâteau à étages

Name: Epatez vos invités avec ces recettes de gâteau à étages
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Cuisine: gâteau à étages

Le gâteau à étages est de toutes les occasions. Photo par Rexness

Une occasion spéciale à célébrer ? L'anniversaire du petit dernier ou celui de votre mariage ? Un baptême ou les fêtes de fin d'année ? Le gâteau à étages est le dessert qu'il vous faut.

Cela vous semblera peut-être compliqué de prime abord mais avec les explications de nos gourmets, à vous layer cakes et gâteaux en tous genres qui épateront vos invités.

Meilleures recettes de gâteau à étages et de génoise des Gourmets

Des idées de recettes de gâteau à étages et de génoise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Ruffle layer cake reine des neiges au kinder

Chachou à la crème

Layer, ruffle... Qu'est-ce que ça signifie ? Le layer cake est tout simplement la traduction de gâteau à étages. "Ruffle" signifie ébouriffer, chiffonner. Ce mot désigne un type de glaçage de gâteau en "vaguelettes" ou glaçage froufrou ! Ce gâteau est composé de 3 génoises au chocolat, d'une ganache au Kinder.

Funfetti lemon layer cake

Encore une lichette

Un gros gâteau à étage, parsemé de confettis colorés et fourré au lemon curd.

Layer cake aux ballons citron framboise

Chachou à la crème

Composé d'une génoise au citron garnie de framboise, d'un confit de framboise et d'une crème au beurre au citron, ce layer lake saura vous séduire.

Totoro

Made in Cooking

Lancez-vous dans le cake design avec une réalisation assez simple mais qui fera briller les yeux des petits et grands fans de Totoro, le héro du film d'animation japonais réalisé par Hayao Miyazaki. Un délicieux glaçage au mascarpone et à la pâte à tartiner saura séduire vos papilles !

Nids de Pâques Healthy

Amelia

A pâques, la recette traditionnelle est bien sûr le nids de pâques ... Mais pas n'importe lequel, celui de Christophe Felder !! J'ai donc repris la base de ce gâteau en remplacent la crème au beurre et pâtissière par de la ganache montée pour rendre ce dessert plus léger, et en ajoutant quelques fraises pour apporter de la fraicheur.

Sponge cake

Sweetly Cakes

La recette du sponge cake, le gâteau éponge d'origine anglaise. Une génoise à la texture dense et riche, parfaite pour un layer cake ou un gâteau en pâte à sucre.

Dernières recettes de gâteau à étages et de génoise par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gâteau à étages et de génoise qui changent !

Layer cake aux oiseaux fraise citron

Chachou à la crème

Layer cake aux oiseaux fraise citron. Un gâteau qui fait cuicui !

Naked cake vanille chocolat

Recettes au companion ou pas

Naked cake ou gâteau à étages, un gâteau fourrée d’une délicieuse crème diplomate à décorer de fruits ou autres

Gâteau de Pâques

Madame Gateau

Des œufs, un glaçage chocolat et une génoise moelleuse.

Layer cake aquarelle fraise orange sanguine

Chachou à la crème

Une recette haute en couleur !

Layer cake or argent pomme cannelle caramel au beurre salé

Chachou à la crème

Une jolie recette !

Layer cake mascarpone cerise et fraises

Keskonmangemaman?

Un joli gateau girly crémeux et acidulé , idéal pour les repas en famille , ou pour la fête des mamans

Layer cake pour deux

Madame Gateau

À la recherche d'une recette de génoise pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Gâteau KitKat

confessions de 2 foodaholic

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de génoise unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.